«БУЛГАКОВ» — ресторан с серьезным акцентом на русскую кухню, с высокотехнологичным оборудованием, способным создать любые авторские и классические рецепты кулинарии. Мы работаем с охлаждённым мясом и рыбой, сезонными овощами, натуральными специями, соусами собственного приготовления и не используем искусственные добавки. Честность и натуральность в основе каждого продукта.

Мы сотрудничаем с проверенными поставщиками и фермерскими хозяйствами, чтобы ежедневно получать свежие и качественные продукты. Все блюда готовятся «из-под ножа» с любовью к традициям.

Барное меню и винная карта гармонично дополняют кухню, подчёркивая вкус блюд и создавая цельный гастрономический ансамбль. Нам действительно важно, чтобы нашим гостям было вкусно, и они хотели возвращаться.